Menadžer restorana| Oglasi za posao, Beograd

Omladinska zadruga Bulevar ima veliku ponudu poslova za studente i nezaposlena lica. Oglasi za posao se odnose na Beograd, Novi Sad, Niš, Kragujevac i ostale velike gradove u Srbiji. Poslovi preko omladinske zadruge kreću se od manuelnih i fizičkih poslova pa do visoko-intelektualnih poslova. Za potrebe poslodavca iz Beograda tražimo radnike na radnom mestu:

MENADŽER RESTORANA

Opis posla:

Tražimo mladu, ambicioznu, posvećenu osobu za poziciju menadžera restorana u centru Beograda.

Izabrani kandidat mora proći obuku.

Plata: 60.000rsd.

Odgovornosti menadžera:

Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja
Planiranje, organizacija i nadzor utrošaka materijalnih i finansijskih sredstava
Pregovaranje sa dobavljačima, putničkim, prevoznim i estradnima gencijama
Utvrđivanje početka i završetka rada objekta
Upravljanje i odlučivanje o broju i dinamici zapošljavanja sezonskih radnika
Predlaganje nabavke ugostiteljske opreme
Nadzor primene propisa o zaštiti na radu
Nadgledanje pripreme jela, pića, usklađivanje sa normativima

Veštine i osobine koje bi trebalo da ima menadžer ugostiteljstva:

Komunikativnost
Inicijativa
Znanje stranih jezika
Dobre organizacione sposobnosti
Strpljivost
Samodisciplina
Sistematičnost
Poznavanje i praćenje zakonskih propisa iz materijalnog i finansijskog poslovanja
Poznavanje poslovnih običaja u ugostiteljstvu
Komunikativnost